紫外線１００％カットと「涼しさ」は全く関係がありません。

紫外線にあたっても暑くはありません。

紫外線と「暑さ」は関係がなく「日焼け」と関係があります。

日傘に「涼しさ」を求めるなら、当たると熱に変る赤外線と可視光線（一部は熱に変ります）をカットするのが条件です。

まだ、普通の日傘は赤外線と可視光線のカット率を謳っていません。

「遮熱率」というあいまいな定義の表現がありますが、根拠が分かりません。

兎に角、日傘の「涼しさ」を追求するなら赤外線と可視光線を１００％カットすることが条件です。